طريقة الورق عنب

اذهب الى الأسفل

طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف ب87ـوية في الأحد أغسطس 22, 2010 9:21 am

الـسـلام عليكم ورحمه الله وبركاته

تحيه طيبه وبعد

اليوم راح اكتب لكم طريقة الورق عنب

المقادير:
١) زجاجه ورق عنب
٢) رز مصري(أو أي رز)
٣) بصلة
٣) طماطم
٤) بقدونس
٥)صلصه طماطم
٦) مكعب ماجي
٧) ليمون
٨) بطاطا
الطريقة :
١) يفرم البصل فرم ناعم
٢) يفرم الطماطم فرم ناعم
٣) يفرم البقدونس فرم ناعم
٤) يغسل الماء حتى ينضف
٥)عصر اليمون
٦) خلط البصل والطماط والبقدونس الناعم مع بعض
ويضاف اليهم الرز وعصير اليمون ۶ـلـّے حسب
الرقبة ويخلط جيدا ثم يضاف الفلفل لأسود والبهارات الخليجية
وتركه ۶ـلـّے جنب
٧) غسل ورقات العنب بالماء
٨) مد الورقات وحشوها بالخلطه ولفها جيدا
١٠)قطع البطاطا ۶ـلـّے شكل حلقات
١١) دهن الجدر بقليل من الزيت وصف البطاطس
١2(رص الورقات بجانب بعض في جدر وسط
ووضعها على شكل عقال فوق بعض مترأصه
ثم وضع صحن من الزجاج قوي والضغط عليه قليل
ثم وضع جدر صغير فوق الصحن وصب فِیـۓ الجدر الصغير ماء حتى
ע تتفتح ورقات العنب
ثم خلط علبه صلصه الطماطم مع ماء وملح وليمون وبهارات
وصبها فوق الورق عنب
وتركها على نار هادي نسبيا لمده ساعتنا

وبالهنا والشفاء
وشكرا لكم
الشيف بويا
avatar
ب87ـوية

عدد المساهمات : 416
تاريخ التسجيل : 23/09/2009
العمر : 31
الموقع : الله يرحمك يالغالي مثواك الجنه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف Beesho0o في الأحد أغسطس 22, 2010 9:52 am

يعطيييك العافيه ياشيف على الورق العنب اللذيييذ Razz هههههههههه وطانكيووو على الموضوع
avatar
Beesho0o

عدد المساهمات : 818
تاريخ التسجيل : 19/07/2010
الموقع : الكويت

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف YouSiF في الأحد أغسطس 22, 2010 9:55 am

يم يم يم Smile
تسلم على هالطريقه الحلوه Wink
avatar
YouSiF

عدد المساهمات : 1157
تاريخ التسجيل : 16/08/2010
العمر : 26
الموقع : q8

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف ???? في الأحد أغسطس 22, 2010 10:13 am

تسلم أيدك على الورق العنب >>>> غرامها هالطبخه

يعطيك العافيه بوياماقصرت وصج يبت الطريقه صح ماطافك شي

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف ???? في الإثنين أغسطس 23, 2010 1:29 am

يمي مممممممممممم أعشق شي اسمه ورق عنب ..

يسلموا على هالطبخه ،

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف ب87ـوية في الإثنين أغسطس 23, 2010 7:28 am

حبايبي والله
تسلمووووون ع المرور نورتو الصفحه
شري افا عليج أعجبج فِیـۓ الطبخSmile
يعطيكم العافية ۶ـلـّے المرور
وان شاء الله أنزل شيء يديد
avatar
ب87ـوية

عدد المساهمات : 416
تاريخ التسجيل : 23/09/2009
العمر : 31
الموقع : الله يرحمك يالغالي مثواك الجنه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف LoOoTY في الإثنين أغسطس 23, 2010 8:28 am

ياااااي اونس شي فالحيااه المحاشي <<< صاحبكم متناان و هذا السبب

المهم مشكووور بويه حبيب قلبي لك وحشه و الله
avatar
LoOoTY
Super Visor
Super Visor

عدد المساهمات : 1815
تاريخ التسجيل : 02/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف راقص القبور في الأربعاء أغسطس 25, 2010 9:05 am

الله الله بوية اموت بورق العنب وربي تصير هوشة عليه فبيتنا يعطيك الف عافية
وبعدين انت وينك Mad حنون عطيني الملاس اشوف
avatar
راقص القبور
Super Visor
Super Visor

عدد المساهمات : 5231
تاريخ التسجيل : 07/01/2010
العمر : 29
الموقع : In A Lie We Call It LOVE

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف ب87ـوية في الأربعاء أغسطس 25, 2010 9:13 am

تسلمون نورتو الصفحه حبايبي

راقص انا موجود كل ماقدر أدخل
أدخل العذر والسموحه ۶ـلـّے الغيبة
ان شاء الله أرجع مٍّــ̯͡نً جديد

avatar
ب87ـوية

عدد المساهمات : 416
تاريخ التسجيل : 23/09/2009
العمر : 31
الموقع : الله يرحمك يالغالي مثواك الجنه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف boooya في الخميس أغسطس 26, 2010 3:50 pm

يعطيك العافيه وتسلم ايدك
خووووووووووووش ورق عنب
avatar
boooya

عدد المساهمات : 117
تاريخ التسجيل : 20/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الورق عنب

مُساهمة من طرف ب87ـوية في الخميس أغسطس 26, 2010 6:20 pm

ياهلا بوي الله اعافيك والله يسلمك

تسلم ۶ـلـّے المرور منور
avatar
ب87ـوية

عدد المساهمات : 416
تاريخ التسجيل : 23/09/2009
العمر : 31
الموقع : الله يرحمك يالغالي مثواك الجنه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى